Canistrelli de Corse

Le biscuit corse par excellence

Votre épicerie corse A Piazzetta vous propose de découvrir sa production de canistrelli fait maison. Ces petits biscuits corses au goût sablé, reconnaissables parmi mille, sont incontournables sur l’île de beauté. Nous nous sommes donc laissés inspirés par les recettes de nos grands-mères respectives pour produire nos propres petites douceurs. Canistrelli au sucre, amande, citron, clémentine, figue, myrte ou pépites de chocolat : c’est tout un éventail de parfums que nous vous proposons de découvrir dans notre épicerie corse à Propriano.

Des canistrelli de Corse fait maison

Nos canistrelli se composent de farine, de sucre et de levure ! Aucun colorant ni conservateur ne viennent s’ajouter à notre recette corse traditionnelle. Uniquement des arômes naturels.

Chaque biscuit est préparé et emballé directement dans notre cuisine, installée à l’arrière de notre épicerie, à Propriano.

Chaque année, nous produisons une petite quantité de canistrelli afin de les proposer dans notre épicerie, et aujourd’hui sur notre site internet.

Nous avons sélectionné des parfums incontournables qui séduiront petits et grands, du réveil au gouter : le citron, l’amande, la figue et bien sûr les canistrelli au sucre ou pour les plus gourmands aux pépites de chocolat !

Des canistrelli salés fait maison

Afin de compléter notre gamme de canistrelli, nous avons fait appel à un talentueux producteur insulaire. Découvrez vite notre sélection de biscuits secs pour l'apéritif : tomates basilic, herbes du maquis ou encore olives vertes, ail et fines herbes!